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养胃饮食小贴士
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  随着现代生活节奏的加快,很多人都存在生活习惯不良、饮食不均衡的问题,长期如此很容易给胃部造成负担。胃部的保养工作很重要,俗话说“三分治七分养”,那么如何正确养胃?下面一起来看看吧。
  一、饮食规律定时定量
  进餐不定往往是胃部问题的常见原因。饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,容易引起胃酸分泌紊乱使胃黏膜受损。饮食搭配需要注意食物的多样化和营养的均衡化,做到三餐分配合理、定时定量,每餐不宜过饱,8分饱即可,保持胃部规律运转。
  二、温度适宜避免受凉
  饮食的温度应以“不烫不凉”为度。吃饭时要注意食物的温度,不宜食用过烫或过冷的食物,过烫的食物会刺激胃黏膜,久而久之易引发胃病;过冷的食物可引起胃部血流量的减少,容易引发胃痉挛等情况的发生。建议注意饮食的温度,做好胃部保暖,避免受凉。
  三、膳食合理补充维C
  日常饮食注意荤素搭配,适量食用一些高蛋白的食物,如蛋类、豆制品及动物内脏等。适当食用一些富含纤维素的食物,具有很好的补益脾胃的作用,可调节酸碱度平衡。维生素C对胃部具有保护作用,胃液中保持正常的维生素C量,可有效发挥胃部功能,增强胃部的抗病功能。
  四、速度均匀细嚼慢咽
  食物进入胃内,经储纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状,才能排入肠内。咀嚼不细、狼吞虎咽,食物粗糙会增加胃的负担,延长停留时间,可致胃粘膜损伤。对食物充分咀嚼,咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,可促进消化吸收,对胃黏膜具有保护作用。
  五、戒烟限酒少食辛辣
  烟草中的成分如尼古丁,可通过促进血管的收缩来伤害胃黏膜,刺激胃酸和蛋白酶的分泌。酒精本身可直接损害胃部粘膜,饮酒过量会导致胃粘膜充血,长期以往易造成胃粘膜的糜烂,进而导致胃炎的产生。辛辣食物可刺激食道的内壁,增加胃部负担,不利于胃部健康。